人蔘酒簡單泡法
來源:生活大全幫 1.97W
人蔘酒的簡單泡法如下:
材料:人蔘1支、熟地黃25克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500克;
方法:
1、將人蔘去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與熟地黃一同放入潔淨的紗布袋中,封好袋口;
2、把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次,浸泡15天后,用潔淨紗布過濾,取藥酒備用;
3、將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入藥酒中,攪勻;
4、靜置一段時間後,取清酒即可飲用。
功效:大補氣血、安神、滋肝明目,適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩等症狀;
服法 :每日2次,每次飲服15到20毫升。