胃熱吃什麼菜好

主要有以下4種食物，對胃熱的人有益：

1、甘蔗汁：含有豐富的水分以及糖分、有機酸、鈣、鐵等營養物資，同時它味甘性涼，對緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效；

2、西紅柿：有生吃熟吃兩種不同的食療作用，生西紅柿含大量的維生素C，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒和增進食慾的功效。生吃西紅柿對胃熱口渴，食慾不振有輔助食療作用；

3、石斛：性寒味甘淡、微鹹，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。善於治療胃陰虛合併有內熱的舌紅口乾、口舌生瘡、牙齦腫痛等症狀；

4、豆腐：味甘微寒，能補脾益胃、清熱潤燥、解熱毒。可以治療內有胃熱、咽痛聲啞等症狀。