鋼化蛋怎麼存放保鮮

鋼化蛋是以新鮮受精蛋為原料，經恆温孵化到一半，就停止孵化的蛋，這種蛋最好放進冰箱冷凍室內冷凍保存，為了避免冷凍時，蛋出現破裂現象，需要每個蛋都包一層報紙，在進行冷凍即可。

鋼化蛋在整個生產過程中不受任何外界物質污染，而且鋼化蛋口感好，營養豐富，是天然的綠色肉食品。