牛尾巴怎麼煮
來源:生活大全幫 1.64W
食材:牛尾1000克、鹽、花椒、大料、姜、小紅辣椒、醬油、料酒。
步驟:
1、準備牛尾;
2、將牛尾剁成段,放水中浸泡;
3、撇去浮沫;
4、撈出放高壓鍋裏,放適量的醬油和料酒;
5、將花椒、大料、姜、小紅辣椒放入高壓鍋裏;
6、.放適量的開水後放適量的鹽;
7、蓋上蓋上汽燉40分鐘,即可。
食材:牛尾1000克、鹽、花椒、大料、姜、小紅辣椒、醬油、料酒。
步驟:
1、準備牛尾;
2、將牛尾剁成段,放水中浸泡;
3、撇去浮沫;
4、撈出放高壓鍋裏,放適量的醬油和料酒;
5、將花椒、大料、姜、小紅辣椒放入高壓鍋裏;
6、.放適量的開水後放適量的鹽;
7、蓋上蓋上汽燉40分鐘,即可。