買的帶殼生蠔怎麼存放

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買的帶殼生蠔怎麼存放

買的帶殼生蠔存放:可以先將生蠔外殼的泥沙洗淨,放入盆中。然後加入少量的淡鹽水,水量不宜過多,保持生蠔的濕潤。最後將生蠔放入冰箱冷藏保存即可。也可以將生蠔外殼洗淨後放入盆中。然後在盆上覆蓋一層濕布,保持生蠔的濕潤。最後將盆放在冰箱冷藏即可。注意與其他食材分開存放,避免串味。

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