梨和牛奶一起吃會如何

梨和牛奶一起吃不會導致植酸與鈣離子作用會生成植酸鈣沉澱，互相腸胃不適。梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進。