榴蓮可以煲湯嗎

榴蓮可以煲湯。

1、準備好榴蓮皮內的白色瓤。

2、切好的雞放入熱姜水中，稍微煮開一下，這樣血水才能去幹淨。

3、去完血水的雞肉直接和榴蓮殼一起下鍋，燉一會後再加上幾個桂圓和紅棗。

4、轉小火煲湯至湯入味即可。