新鮮的牛初乳怎麼吃

新鮮的牛初乳可以做燉牛初乳、牛初乳布丁、牛初乳蒸蛋等。以燉牛初乳為例，所需食材有牛初乳250g、生乳500g、紅糖適量，共分為2個步驟，以下是燉牛初乳的具體操作：

操作/步驟

1、燉牛初乳

牛初乳和生乳按1:2的比例調配好，倒入燉盅，定時燉30分鐘即可。

2、加紅糖

撒上適量紅糖即可食用。