怎樣蒸的好豆沙包

蒸好豆沙包方法如下：

1、在鍋中加一半冷水，煮沸；

2、準備蒸籠和蒸籠布，蒸籠布選擇白色布料，用冷水洗乾淨；

3、將包子放在準備好的蒸籠布上，間隔的距離根據發麪程度選擇；

4、等水煮沸，將蒸籠放上去，蒸籠和鍋之間用棉布堵塞；

5、撒少量冷水；

6、蒸籠上方有熱氣的時，繼續撒冷水；

7、蓋好開始蒸包子，蒸包子第一鍋時間把握在20分鐘左右，之後可以是15分鐘；

8、掀開蒸籠蓋，用筷子按壓，能彈出，飽滿。