怎樣分辨羅漢果的好壞

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從羅漢果的表皮顏色：深紫紅色表皮的羅漢果好，表皮變黑色的羅漢果不好；從羅漢果的保存是否良好上：好的羅漢果比較幹，且表皮不會有黴菌；從羅漢果的內部；選擇內部帶乳黃色，乾淨無雜質；從口味：嚼羅漢果或者泡水喝，好的羅漢果味道是甘甜的。