豬油網怎麼做

豬油網包肝的做法：

主料：豬油網一份、豬肝一份。

輔料：香葱適量、蒜蓉適量、西紅柿適量、五香粉適量，食用油適量，鹽適量。

製作步驟：

1、豬油網洗淨後切成巴掌大小後備用；

2、豬肝用鹽醃製五分鐘後沖洗乾淨，連同西紅柿一起切成小塊；

3、用豬油網包住豬肝後，用整根香葱綁緊；

4、鍋內放油，燒至八成熱時放入包好的豬油網包肝；

5、煎熟後撈出瀝乾油分；

6、鍋內放入適量的油，加入西紅柿後進行翻炒；

7、待西紅柿炒熟後加入豬油網包肝；

8、放入適量的醬油、蒜蓉以及鹽進行調味後燜煮五分鐘即可出鍋食用。