綠茶怎麼保存

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綠茶怎麼保存

1、塑料袋、鋁箔袋貯存法:茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好,然後置於食品袋內,裝入茶後,將袋中空氣盡量擠出,封口即成。

2、金屬罐裝貯存法:如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置於罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃,輕擦罐壁後倒棄,去除異味,並且不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。

3、低温保存法:綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,將綠茶貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存綠茶。

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