蕭縣有什麼小吃

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蕭縣有什麼小吃

以下是蕭縣的幾種小吃:

中文名稱:羊肉湯;

飲食節日:冬至、大暑、伏羊節;

功效:健腺益氣,温補腎陽;

特點:羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒麪、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無羶味,是蕭縣很受歡迎的名菜;

中文名稱:地鍋雞;

主要食材:雞肉、麪粉、玉米粉、雞蛋;

特點:具有軟滑與幹香並存的特點;

口味:口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香;

基本信息:地鍋雞是一道漢族名菜,地鍋菜的湯

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