生吃生蠔有寄生蟲嗎

生吃生蠔有寄生蟲，少吃可以，如果過量食用，並且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風險。生蠔中如果寄生蟲過多，還會影響肉質和口味，因為其中的營養都被寄生蟲吃掉了。因此，儘可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風險。