新鮮鐵皮石斛怎麼保存

新鮮鐵皮石斛的保存方法：

常温保存，主要注意的就是通風和温度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的乾燥，温度的話保存在5-20度左右會好一些；

冷藏保存，鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，温度一般在3-5度，這樣的温度範圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長，但也別指望着靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛（有點想多了哈）。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理，冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議儘快食用。