哪裏產的皇冠梨最好吃

皇冠梨，是薔薇目薔薇科植物的一種。果實卵形或近球形，果心小，果肉潔白，質細膩，石細胞及殘渣少，鬆脆多汁，果形周正，風味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優點。

皇冠梨產河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、青海。適宜生長在乾旱寒冷的地區或山坡陽處，海拔100至2000米 。河北省石家莊趙縣盛產皇冠梨馳名中外，種植梨樹已多年，面積為該地區最大。最近幾年種植面積已經擴大到周邊，比如臨近的藁城、晉州。為了適應市場需求變化，果農們把原有的老品種大部分都嫁接成了適銷對路的黃冠梨。不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。