生的奇異果水果怎樣保存熟的快

將生的獼猴桃和蘋果或香蕉，一起放在袋子裏，然後密封存放3至5天左右即可成熟。這是利用的蘋果香蕉散發出來的一種氣體——乙烯，來起到催熟效果的。獼猴桃存放環境温度越高，果實新陳代謝越活躍，催熟越快。

注意事項：

1、獼猴桃一旦變軟後，要儘快食用，否則容易壞掉；

2、密封、催熟水果多、温度高等，都是快速催熟獼猴桃的因素；

3、催熟水果建議用蘋果比較好，香蕉存放時間長容易壞，會浪費水果。