蒜香青蠶豆怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.68W
食材用料:蠶豆250克、蒜瓣8粒、葱頭5粒、鹽、味精、香油少許。
蒜香青蠶豆的做法:
1、選取新鮮的蠶豆莢,剝開蠶豆。
2、把嫩蠶豆洗淨。
3、剝葱蒜,並洗淨。
4、將洗淨的葱蒜切成碎末。
5、鍋里加油燒至八成熱,倒入葱蒜煸炒少許時間。
6、葱蒜煸出香味後加入蠶豆,煸炒一分鐘,加温水一小杯,轉中小火,蓋上鍋蓋悶煮約五分鐘。
7、打開鍋蓋,加入適量的鹽、味精、香油,裝盤即可。
食材用料:蠶豆250克、蒜瓣8粒、葱頭5粒、鹽、味精、香油少許。
蒜香青蠶豆的做法:
1、選取新鮮的蠶豆莢,剝開蠶豆。
2、把嫩蠶豆洗淨。
3、剝葱蒜,並洗淨。
4、將洗淨的葱蒜切成碎末。
5、鍋里加油燒至八成熱,倒入葱蒜煸炒少許時間。
6、葱蒜煸出香味後加入蠶豆,煸炒一分鐘,加温水一小杯,轉中小火,蓋上鍋蓋悶煮約五分鐘。
7、打開鍋蓋,加入適量的鹽、味精、香油,裝盤即可。