旺螺煮多久

旺螺煮的時間一般五分鐘左右就可以了，主要取決於螺的大小，一般來説中等大小的螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。旺螺是田螺的一種，營養價值高。旺螺以牡蠣為食，能分泌出強酸腐蝕牡蠣殼，使牡蠣殼穿孔，然後將牡蠣肉吸食出來。