苦瓜和芹菜能一起吃嗎

芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。這兩種食物成分不相剋，但是這兩者偏寒涼，一起食用時不宜吃太多。苦瓜，中藥名。為葫蘆科植物苦瓜的果實。我國南北均普遍栽培。具有祛暑滌熱，明目，解毒之功效。常用於暑熱煩渴，消渴，赤眼疼痛，痢疾，瘡癰腫毒。芹菜屬傘形科植物，原產於地中海沿岸的沼澤地帶，世界各國已普遍栽培，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。