棕蘇子油是什麼

全稱為紫蘇籽油，是以紫蘇籽為原料提取的食用油。紫蘇在食用、藥用方面具有悠久的歷史。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血壓，保護視力，提高智力的作用，並對過敏反應及炎症有抑制作用。