椿是什麼意思

椿是指香椿，也叫椿樹，是落葉喬木，嫩葉具香味，可食，耐旱、耐鹽鹼，分佈於中國大部分地區，香椿的栽培分佈極為廣泛，香椿是一個良好的園林綠化樹種。

香椿與臭椿雖然屬於兩個不同的科，但兩者的形態比較相象，容易把兩個樹種混淆。臭椿為奇數羽狀複葉，香椿一般為偶數（稀為奇數）羽狀複葉，香椿樹幹則常呈條塊狀剝落。