白芝麻有什麼營養價值

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白芝麻有什麼營養價值

白芝麻的營養價值如下:

1、白芝麻含有大量的脂肪百分之二十五到百分之五十和蛋白質百分之八到百分之二十,還有糖類百分之三到百分之十、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2、白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;

3、白芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

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