鴨肉能和西紅柿一起吃嗎
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浙江菜西紅柿鴨肉湯就是由西紅柿和鴨肉做成的一道湯。
西紅柿鴨肉湯的做法
材料:番茄500克,鴨肉300克,紅花10克,萵筍10克,大蒜白皮5克。
1、先將300克西紅柿切成6塊,其餘打汁。
2、萵筍擇洗乾淨,切片。
3、大蒜去皮洗淨。
4、鴨肉切成塊,放進鍋內,用6杯水煮滾,去除浮油。
5、將西紅柿和汁放入鴨肉鍋內,紅花同時放入;煮熟後加萵筍、大蒜調味即成。
浙江菜西紅柿鴨肉湯就是由西紅柿和鴨肉做成的一道湯。
西紅柿鴨肉湯的做法
材料:番茄500克,鴨肉300克,紅花10克,萵筍10克,大蒜白皮5克。
1、先將300克西紅柿切成6塊,其餘打汁。
2、萵筍擇洗乾淨,切片。
3、大蒜去皮洗淨。
4、鴨肉切成塊,放進鍋內,用6杯水煮滾,去除浮油。
5、將西紅柿和汁放入鴨肉鍋內,紅花同時放入;煮熟後加萵筍、大蒜調味即成。