怎麼去除木耳黴味

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怎麼去除木耳黴味

去除木耳黴味有以下兩種方法,可根據個人方便選擇操作:

1、 在温水中放入木耳,然後再放入鹽,浸泡半小時可以讓木耳。

2、 温水中放入木耳,然後再加入兩勺澱粉,之後再進行攪拌。

用這兩種方法既可以去除木耳細小的雜質和殘留的沙粒,也可以去除木耳黴味。

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