山茶花怎麼泡茶

新鮮山茶花泡水的時候，水的温度不能過高，因為水温過高容易把心香，山茶花的花瓣兒燙熟，會讓它的營養成分大量流失，所以水的温度最好在80~85度之間。曬乾後的山茶花可以單獨用沸水沖泡，在沖泡時可以給它放入適量的冰糖，這樣泡出的湯汗滋味甘甜花香濃郁，口感特別好。山茶花具有一定的藥用功效，人們用新鮮山茶花泡水喝時，如果使用整朵的山茶花很難讓它的藥效得到最好發揮，最好的方法是把新鮮的山茶花搗碎，然後再放在乾淨玻璃杯中加入適量蜂蜜，衝入80度左右的開水，這樣這樣用新鮮山茶花泡出的水滋味甘甜，而且藥用價值極高，能清熱解毒潤肺止咳。