把脆花生放冰箱會不會變軟了

因為冰箱壓縮機工作時，為冰箱製冷降温會釋放出冷空氣，這些冷空氣是潮濕的，會被花生吸收，當花生吸收過多潮濕的冷空氣時，花生內部水分變多，花生就會變軟。

把脆花生放在通風的地方，千萬不要密閉，因為花生米即使炒熟了本身也帶有水分，包嚴了更容易發潮，不過即使這樣保存的期限也不會很長。