求黃拉丁魚的簡單做法
來源:生活大全幫 3.12W
主料:黃拉丁。
配料:香菇 。
調料:幹辣椒、鹽、味精、料酒、葱薑片、糖、花生油。
做法:
1、沙丁魚去內臟洗淨,加鹽焗粉攪勻,放入冰箱醃過夜;
2、第二天,將醃好的沙丁魚取出,抹乾水份,拍上一層番薯粉,儘量使粉均勻的沾在小魚上;
3、鍋下油少許燒熱後,將拉丁魚放入,小火慢慢將魚兩面均煎至金黃色,即可。
主料:黃拉丁。
配料:香菇 。
調料:幹辣椒、鹽、味精、料酒、葱薑片、糖、花生油。
做法:
1、沙丁魚去內臟洗淨,加鹽焗粉攪勻,放入冰箱醃過夜;
2、第二天,將醃好的沙丁魚取出,抹乾水份,拍上一層番薯粉,儘量使粉均勻的沾在小魚上;
3、鍋下油少許燒熱後,將拉丁魚放入,小火慢慢將魚兩面均煎至金黃色,即可。