如何區分正宗法國葡萄酒

來源:生活大全幫 2.93W

如何區分正宗法國葡萄酒

區分正宗法國葡萄酒,方法步驟如下:

1、觀察酒瓶外觀法。標籤印刷是否清楚、是否仿冒翻印。封蓋是否有異樣、有沒有被打開過的痕跡。標籤上的國際條形碼是否以3字打頭。標籤上是否有中文標識,根據中國法律,所有進口食品都應添加中文。背標,如果沒有中文背標,可能是走私進口,則質量無保證。

2、觀察葡萄酒液法。顏色是否不自然、是否有不明懸浮物。 酒質變壞時顏色將有渾濁感。

3、觀察酒塞的標識。打開酒瓶,觀察木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。

4、以上基本信息確認後,聞葡萄酒的氣味,如果葡萄酒具有指甲油般嗆氣味,則為變質葡萄酒。

5、品葡萄酒的口感法。飲口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒將是平順,問題酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則為不正常。

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