葡萄能和螃蟹一塊吃嗎

來源:生活大全幫 1.8W

葡萄能和螃蟹一塊吃嗎

葡萄不能和螃蟹一塊吃,螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的,會引起腸胃不適。螃蟹含有豐富的蛋白質,如果與含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易使蛋白質與鞣酸結合,形成一種不宜消化的凝固物質,這種物質可以刺激粘膜,使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

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