南方養牛什麼品種好

南方用良種牛，如，選西門塔爾、夏洛來、皮埃蒙特等優良品種肉牛及其雜交後代。這些品種都有比較高的生產性能。一般説來，18月齡都能達到450公斤左右出欄。最好選擇這些品種肉牛與我國本地黃牛的雜交後代，以增強其對本地環境條件的適應性。