放養牛什麼品種好

放養牛，良種肉牛生長速度快、體型大，適合圈養或者平原放牧，不適合山區放牧。土牛體型小，所需營養較少，就比較適合山區放牧。肉牛即肉用牛，是一類以生產牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養殖的前景廣闊。供宰殺食用的肉牛，在中國品種多、生產效益好，有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優良品種。