用破壁機如何打綠豆汁

用破壁機打綠豆汁的方法是：提前將綠豆清洗乾淨，放在水中浸泡一夜，將泡好的綠豆放入破壁機中，加入適量白砂糖，再倒入白開水將破壁機插上電源，蓋上蓋子，選擇豆漿或者冰沙選項，按下啟動鍵，等待破壁機自動研磨完成即可。

如果覺得浸泡一夜綠豆太費時間，也可以將綠豆清洗後浸泡一小時，然後平攤在籠布上蒸半小時，蒸熟過程中，可以打開鍋蓋，向綠豆表面灑一些清水，這樣可使綠豆快速蒸熟，然後將蒸熟的綠豆放入破壁機中製作。不能直接將綠豆放入破壁機，綠豆的表面是非常堅硬的，容易損壞刀片和機器，也不容易熟。