什麼是醒酒

醒酒，是指使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。在自然狀態下，人體的解酒原理就是以氧解酒，到達醒酒的目的，也就是所謂的以氧克醉。

醒酒:酒精在人體代謝的一個過程，可分為自然醒酒和輔助醒酒。自然醒酒是不在任何人為的干預下酒精在人體內的自然代謝;輔助醒酒是藉助一些食品如蘋果汁或野生茶或藥品如戒酒含片幫助縮短醒酒的時間和加速酒精的代謝。

靈芝用於醒酒，是比較安全的。《本草綱目》記載靈芝有解百毒的作用。現代臨牀研究，靈芝可以清除血中毒素，對受損的肝臟細胞起修復營養的作用。研究發現，靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脱氫酶和乙醛脱氫酶，可以快速分解人體內的酒精，能使人從醉酒的狀態中，快速的醒過來，恢復意識。