蓮子一年以上的讓蟲鑽了還能吃嗎

蓮子讓蟲鑽了，為了健康着想，最好是扔了。蟲子已經吃掉了蓮子的營養，吃了對身體也沒什麼實際作用。

蓮子的功效與作用：

1、清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

2、防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

3、強心安神：蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。