什麼東西含維生素B6最多

維生素B6在酵母菌、肝臟、穀粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量最多。

各種食物中每100克可食部份含維生素B6量如下：酵母粉3、67毫克，脱脂米糠2、91毫克，白米2、79毫克，胡麻粕1、25毫克，吉士0.8毫克，胡蘿蔔0.7毫克，魚類0.45毫克，全麥抽取物0.4毫克，肉類0.3毫克，牛奶0.3毫克，蛋0.25毫克，菠菜0.22毫克，甘藷0.14毫克，豌豆0.16毫克，黃豆0.1毫克，橘子0.05毫克。