劍花煲豬骨有什麼用處

用處：具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用，對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效。

劍花簡介：

霸王花有很多名稱：劍花、霸王鞭、量天尺、風雨花等。因其花冠碩大，怒放得無所顧忌，人們為其氣勢所震撼，讚美它為“霸王花”。用霸王花煲出來的湯，香甜綿滑，有清心潤肺的功效。

做法：

1、劍花用清水泡洗乾淨，瀝乾水份切段；

2、洗淨無花果、蜜棗和南北杏；

3、豬骨洗淨，氽水切大塊；

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。