磨刀石是什麼材質

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磨刀石是什麼材質

磨刀石材質:砂巖,油石,石英,花崗巖。

磨刀石是用來磨刀的石頭。任何沙巖石都可磨刀—灰色粘質沙巖石可能最好。石英也不錯,只是很難得。花崗石也可用。其關鍵在於磨出的刀刃必須鋭利而且耐用,並不易產生缺磕。磨刀時右手握緊刀柄,左手手指輕穩壓住刀面,沿順時針方向運動。磨刀石表面應保持濕潤。刀面與磨刀石表面應保持一穩定不變的角度,刀面上的石屑會提示你相應的角度。刀磨刀石。面回拽時左手手指不要加力,那樣易於造成反口。磨刀時逐漸減壓會使刀刃變得精緻鋒利。另一面也應按順時針方向來回磨。

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