麻花怎麼掛糖和芝麻

1、將糖在鍋中熬成粘稠的糖漿狀；

2、將麻花放在糖漿中滾一圈，使麻花表面被糖漿覆蓋；

3、將麻花取出，將芝麻灑在麻花表面，由於剛取出的麻花表面的糖漿還未凝固，所以芝麻會粘附在表面；

4、放置在專用器皿中使芝麻表面糖漿凝固。