苦瓜皮怎麼曬好吃

曬苦瓜皮需先將苦瓜切片，共分為3個步驟，以下是苦瓜皮怎麼曬好吃的詳細操作：

操作/步驟

1、苦瓜洗淨切片

苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。

2、苦瓜片放鐵網上曬

將苦瓜片放於鐵網上曝曬，晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱。

3、曬乾後冷藏保存

曬乾後放進保鮮盒冷藏保存即可。