安神補腦食譜

安神補腦桂圓銀耳羹做法如下：

材料：龍眼肉、銀耳、冰糖。

做法：

1、龍眼肉去雜質洗淨；銀耳用温水發2小時。

2、去蒂頭、雜質，撕成瓣，冰糖打碎成屑。

3、龍眼肉、銀耳、冰糖一同放燉鍋內，加清水。

4、置於火上燒沸，再用小火燉煮35分鐘即可。