雞肉凍多久不能吃

雞肉凍一年之後不能食用。雞肉冷凍後的保質期長達一年，超過一年的冷凍雞肉會發生變質。並且雞肉冷凍在三個月內食用是最佳的，冷凍時間久了，雞肉的內部結構會受到損壞，其鮮味和口感都會受到影響。雞肉在保存時要注意控幹水分，温度保持在-18°C以下即可。

冰箱裏長時間冷凍的食材通常包括肉類、海鮮、麪食等。豬肉和羊肉建議在10個月內食用，牛肉要在12個月內食用；雞鴨等禽肉類食材，冷凍最多不要超過10個月；魚、蝦等海鮮類食材最好在4個月內食用；饅頭、包子、餃子等麪食最好在兩個月內食用。