什麼是酵素梅

酵素梅是以營養極為獨特豐富的青梅和進口的優質水果複合酵素，是高科技祕製而成的一種酵素，酵素是人體內新陳代謝的催化劑，採用花果保鮮技術，既高效又安全。

酵素梅以青梅為載體，青梅是強鹼性食物並含有各種果酸及多種氨基酸成分，本品通過提取各類天然草本精華，滲透於果肉中，從而達到天然食療的養身之道。酵素是生命的起源，它們支配着生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程。