吃維生素C的最佳時間

服用維生素C的最佳時間可以根據維生素C的吸收和排泄兩個主要生理功能來決定，從而使維生素C在體內的血藥濃度保持較長時間。可以在餐後半小時到一小時服，此時胃腸道內的食物基本吸收完全，維生素C可以在腸道內進行充分的消化，從而使維生素C的血藥濃度保留較長時間。另外也可以在睡前服用，由於維生素C主要在睡眠時進行排泄，此時腎臟內的血流量減少，對於保持維生素C的血藥濃度也有較大作用。