雪花酥怎麼吃

做雪花酥需要準備食材：無鹽黃油40克、棉花糖150克、奶粉（安佳）50克、混合堅果100克、蔓越莓幹60克、小奇福餅乾170克、裝飾奶粉適量。共分為4個步驟，以下是做雪花酥的詳細操作：

操作/步驟

1、攪拌

不粘鍋放入黃油，開小火，黃油融化後加入棉花糖，不斷攪拌。

2、加入奶粉

棉花糖完全融化後，趁熱加入奶粉，攪拌均勻後立即關火。

3、倒入蔓越莓

鍋中倒入蔓越莓跟堅果的混合物，加入小奇福餅乾，攪拌均勻後移到一個平底方盤內。

4、切成方塊

用掛板將雪花酥按壓成一個規整的長方形或正方形，兩面撒上奶粉。涼透後用刀子切成規整的方塊即可。