土豆泥的各種做法
來源：生活大全幫 2.81W
方法一
食材：土豆、肉末、木耳、小黃蘑、香菜、葱花、薑末
步驟：
蒸好土豆，趁熱剝皮，壓成泥。土豆泥放點鹽和水混合均勻，上微波蒸。鍋內放油燒熱，葱花爆鍋後放肉末炒至變色。放木耳黃蘑翻炒，放入醬油薑末再翻炒一會。倒入適量開水，放入香菜燒開。調入味精和鹽，關火。淋在和好滴土豆泥上即成。方法二
主料：土豆2個、牛奶100毫升
輔料：黃油20克、玉米粒150克、鹽半小勺
步驟：
土豆去皮洗淨切成小塊，入清水煮熟。用工具將土豆搗碎，加入150毫升牛奶攪勻。加入切成小塊的20克黃油不斷攪拌至黃油完全融化。加入150克玉米粒拌勻，調入食鹽拌勻。盛盤食用即可。
