火鍋老油怎麼做

材料：將辣椒麪、桂皮、香、丁香、白蔻、陳皮、草果、紫草、八角、羅漢果、芝麻、胡蘿蔔、香葱、香菜、薑片、蒜瓣、豆瓣醬、永豐辣醬、川湘麻辣鮮醬、辣妹子醬。

方法：

1、鍋中放入花生油加熱。

2、將所有材料加入鍋中，煮5小時。

3、然後上中火將所有原料炸至水分全乾撈出瀝渣。

4、剩餘的油即成火鍋老油。