紅豆含糖高多少

紅豆含糖量不高,大概在5.8毫克左右,紅豆膳食纖維高,熱能偏低,具有降血糖、降血脂、降血壓的作用,是糖尿病患者的理想降血糖食物。經常喝一些紅豆粥,不僅可降低血糖,而且對糖尿病的常見併發症高血壓、高脂血症也有防治作用。

紅豆是物美價廉的天然降血糖藥物,能幫助胰島素代謝血糖,是將葡萄糖轉變成能量的“紅珍珠”。紅小豆中所含豐富的B族維生素可以幫助身體有效運用各種已攝取的營養素,使其發揮最大功效。紅小豆中所含的鎂能幫助胰島素代謝血糖。而維生素B1、維生素B2則可幫助葡萄糖轉變成能量。紅小豆中的水溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收,有利於糖尿病患者控制病情。