吃韭菜上火怎麼辦

吃韭菜上火可以搭配炒豆芽來吃，因為豆芽是涼性的，就才是熱性的，兩者可以中和，韭菜，學名：AtuberosumRottlexSpreng，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。韭菜屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。韭菜的葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。