長方粽子怎麼包

包長方粽子需要將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實，葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀，將糯米放入摺好的粽葉當中，接着將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住，最後用線繩將粽子捆綁結實即可。

吃粽子的同時要注意搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來説尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。